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炒洋葱跟肉怎么炒好吃,洋葱炒炒肉的做法

2026-01-06 11:51:55分类:软文浏览量(

摘要:炒洋葱与肉的美味组合,在温馨的厨房中,烹饪出一盘色香味俱佳的炒洋葱与肉,是家庭聚餐的常见选择。选用新鲜的洋葱和优质的猪肉,切成薄片或丝。热锅凉油,先将肉片煸炒至 ...

炒洋葱与肉的美味组合

在温馨的厨房中,烹饪出一盘色香味俱佳的炒洋葱与肉,是家庭聚餐的常见选择。选用新鲜的洋葱和优质的猪肉,切成薄片或丝。热锅凉油,先将肉片煸炒至变色,加入洋葱丝快速翻炒。洋葱的清甜与肉的鲜香交织在一起,产生令人垂涎的香气。此时,加入适量的盐、酱油等调味料,继续翻炒均匀。整个过程简单快捷,却能呈现出令人难以抗拒的美味。金黄的洋葱与粉红的肉片相互映衬,不仅满足了味蕾的需求,更为家庭餐桌增添了一份温馨与幸福。

炒洋葱跟肉怎么炒好吃

炒洋葱跟肉怎么炒好吃

炒洋葱和肉可以做成一道美味的菜肴,以下是一种常见的炒洋葱炒肉的做法:

所需材料:

1. 洋葱 1个

2. 瘦肉 200克(可根据个人口味选择猪肉、牛肉等)

3. 大蒜 3瓣

4. 生抽 1汤匙

5. 老抽 1茶匙

6. 盐 适量

7. 白糖 1茶匙

8. 食用油 适量

步骤:

1. 准备食材:洋葱去皮,切成薄片;瘦肉切成薄片或丝,用料酒、生抽、盐腌制10分钟;大蒜切末。

2. 烧热锅,加入适量的食用油,油热后加入大蒜末炒香。

3. 加入腌制好的瘦肉,翻炒至变色,炒至7成熟后捞出备用。

4. 锅中加入适量的食用油,放入洋葱片翻炒,炒至洋葱变软,呈透明状。

5. 将炒好的瘦肉重新放回锅中,加入生抽、老抽、白糖,翻炒均匀,让肉和洋葱充分吸收调料的味道。

6. 最后加入适量的盐调味,翻炒均匀,出锅即可。

这道炒洋葱炒肉色香味俱佳,营养丰富,是一道简单易学的家常菜。你可以根据个人口味进行调整,如增加一些辣椒、花椒等调料,使菜肴更加美味。

洋葱炒炒肉的做法

洋葱炒炒肉的做法

洋葱炒炒肉的做法如下:

所需材料:

1. 猪肉(瘦肉或五花肉)200克

2. 洋葱1个

3. 大蒜3瓣

4. 生抽适量

5. 老抽适量

6. 盐适量

7. 白糖适量

8. 食用油适量

步骤:

1. 将猪肉切成薄片或丝,用生抽、盐、白糖腌制10分钟。

2. 洋葱去皮,切成细丝。大蒜切末备用。

3. 烧热锅,加入适量的食用油,油热后加入大蒜末爆香。

4. 加入腌制好的猪肉,翻炒至变色。

5. 加入洋葱丝,翻炒均匀。

6. 加入生抽、老抽、盐、白糖调味,翻炒均匀,使洋葱和猪肉充分吸收调料的味道。

7. 炒至洋葱变软,猪肉熟透即可出锅。

注意事项:

1. 猪肉可以选择瘦肉或五花肉,根据个人口味选择。

2. 洋葱要切成细丝,这样炒出来的洋葱炒炒肉口感更好。

3. 炒猪肉时,火候要适中,避免炒得过老。

4. 可以根据个人口味调整调料的用量。

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