摘要：江西东乡十大特色美食是什么,江西东乡的十大特色美食包括：,1 孝岗糖：孝岗糖是江西省东乡县的传统名点，被誉为“东乡明珠”，具有香甜可口、口感酥脆的特点。,2 ...
江西东乡十大特色美食是什么
江西东乡的十大特色美食包括：
1. 孝岗糖：孝岗糖是江西省东乡县的传统名点，被誉为“东乡明珠”，具有香甜可口、口感酥脆的特点。
2. 东乡米粉：东乡米粉是江西省东乡县的汉族传统名吃，属于赣菜系。米粉细腻滑爽，汤料由猪骨、大葱、香菜等熬制而成，味道鲜美。
3. 东乡豆腐乳：东乡豆腐乳是江西省东乡县的汉族传统名产，具有营养丰富、味道鲜美的特点。
4. 东乡烧饼：东乡烧饼是江西省东乡县的汉族传统名点，已有数百年的历史。烧饼外脆内软，香气扑鼻，深受人们喜爱。
5. 东乡米糕：东乡米糕是江西省东乡县的汉族传统名点，具有香甜可口、口感细腻的特点。
6. 东乡酒糟鱼：东乡酒糟鱼是江西省东乡县的汉族传统名菜，以当地的稻米和鱼肉为主要原料，经过发酵、蒸馏、炖煮等工艺制作而成，味道鲜美。
7. 东乡炒粉：东乡炒粉是江西省东乡县的汉族传统名吃，主要原料是米粉、豆芽、青菜、肉丝等，炒制而成，味道鲜美。
8. 东乡拌粉：东乡拌粉是江西省东乡县的汉族传统名吃，主要原料是米粉、花生、芝麻、黄豆等，拌制而成，口感爽滑。
9. 东乡烧饼：东乡烧饼是江西省东乡县的汉族传统名点，已有数百年的历史。烧饼外脆内软，香气扑鼻，深受人们喜爱。
10. 东乡米糖：东乡米糖是江西省东乡县的汉族传统名点，具有香甜可口、口感酥脆的特点。
此外，还有东乡肉脯干、东乡鸡蛋糕、东乡油茶等也是当地的特色美食。这些美食各具特色，体现了东乡地区的饮食文化和风味。
江西东乡特产美食
江西东乡的特产美食非常丰富，以下是一些著名的美食：
1. 金溪米粉：金溪米粉是江西省抚州市东乡区的特色美食。米粉细腻柔滑，汤料丰富多样，深受人们喜爱。
2. 东乡肉脯干：东乡肉脯干是江西省东乡县的汉族传统名产，被誉为“东乡一绝”。它选用上等猪肉为原料，经过腌制、烘烤等工艺制成，味道鲜美，营养丰富。
3. 东乡豆腐干：东乡豆腐干，又称东乡豆腐，是江西省东乡县的汉族传统名产。它具有豆香浓郁、口感细腻、久煮不烂等特点，是人们喜爱的休闲食品。
4. 东乡烧饼：东乡烧饼是江西省东乡县的汉族传统名点。它选用面粉、芝麻、糖等原料制成，外皮酥脆，内馅香甜，深受人们喜爱。
5. 东乡米糕：东乡米糕是江西省东乡县的汉族传统名点。它选用优质糯米粉、白糖、猪油等原料制成，口感软糯，香甜可口。
6. 东乡酒糟鱼：东乡酒糟鱼是江西省东乡县的汉族传统名菜。它选用新鲜草鱼、糯米酒糟、辣椒等原料烹制而成，味道鲜美，辣而不燥。
此外，还有东乡炒粉、东乡拌粉、东乡烧麦等美食也值得一试。这些美食不仅美味可口，而且富含地方特色和文化底蕴，是品尝江西美食文化的好选择。
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