摘要：黄酒，作为中国传统酒类，其度数历史悠久。早在商周时期，黄酒已有明确的度数记载，多以“二十度”为主。随着时间的推移，黄酒的酿造工艺不断改进，度数也呈现出多样化的趋 ...
黄酒，作为中国传统酒类，其度数历史悠久。早在商周时期，黄酒已有明确的度数记载，多以“二十度”为主。随着时间的推移，黄酒的酿造工艺不断改进，度数也呈现出多样化的趋势。唐宋时期，黄酒度数逐渐上升，最高可达四十余度。明清时期，黄酒的酿造技艺达到巅峰，度数更是有增无减。尽管现代黄酒市场趋于多样化，但传统度数依然占据重要地位。黄酒的度数不仅代表了其品质与工艺的精湛，更是中国酒文化的重要组成部分，承载着中华民族的智慧与情感。
黄酒度数
黄酒的度数因品牌和种类而异。一般来说，黄酒的酒精度数在14°至18°之间，也有说法认为黄酒的酒精度数大致在12%\~20%或14度至16度。例如，古井贡酒中的献之宾、古井贡酒年份原浆、黄龙溪珍藏15等，都是黄酒中的低度酒，酒精度数在14°至18°之间。
此外，如果是花雕酒，根据其香型不同，有30度和50度两种，其中50度的花雕酒属于高度酒。
请注意，这些数据仅供参考，具体酒精度数还需根据各品牌的实际产品信息为准。在饮用黄酒时，应根据自身情况适量饮用，并遵循相关法律法规。
绍兴黄酒度数
绍兴黄酒的度数因品牌和种类而异。一般来说，绍兴黄酒的酒精度数在14%\~18%之间，也有说法认为绍兴黄酒的酒精度数为16度左右。具体来说：
1. 绍兴老酒：绍兴老酒的酒精度数大概在14%\~18%之间。
2. 绍兴王宝和：绍兴王宝和的绍兴大曲（原浆）酒精度数为16度。
3. 绍兴女儿红：绍兴女儿红的酒精度数为14度。
4. 绍兴花雕酒：绍兴花雕酒的酒精度数为14度。
此外，如果是高度数的绍兴黄酒，如50°的绍兴老酒，其酒精度数达到50度。
请注意，这些数据可能因不同品牌、不同系列的产品而有所差异。在购买时，建议查看产品标签上的具体信息以了解酒精度数。
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