摘要：角瓜片炒杏鲍菇——简单美味的一道家常菜,角瓜，又称佛手瓜，口感清脆；杏鲍菇则肉质厚实，鲜美可口。将两者搭配炒制，不仅色香味俱佳，而且营养丰富。,做法步骤,1 ...
角瓜片炒杏鲍菇——简单美味的一道家常菜
角瓜，又称佛手瓜，口感清脆；杏鲍菇则肉质厚实，鲜美可口。将两者搭配炒制，不仅色香味俱佳，而且营养丰富。
做法步骤
1. 将角瓜去皮去籽，切成薄片；杏鲍菇也洗净，切片备用。
2. 热锅凉油，下入蒜末爆香。
3. 放入角瓜片翻炒至微黄，再加入杏鲍菇片继续翻炒。
4. 加入适量的盐、酱油、蚝油等调味料，炒匀即可出锅。
这道菜简单易学，口感鲜美，非常适合家庭日常食用。角瓜的清脆与杏鲍菇的厚实相互映衬，再加上美味的调味料，让人回味无穷。快来试试吧！
角瓜片炒杏鲍菇：一道家常美味，比吃零食还诱人！
大家好啊！今天我给大家带来一道特别好吃又特别的菜——角瓜片炒杏鲍菇！别看我平时看起来文文静静的，这做菜的水平可是一流的哦！
说起这个角瓜，它可是我的最爱之一。切成薄片，清炒一锅，那香气简直了！而杏鲍菇呢，也是我的“心头好”。它的口感脆脆的，营养丰富得让人爱不释手。
咱们这就开始做吧！把角瓜切片，杏鲍菇洗净切段。哎呀，说起来简单，做起来可就难不倒我了。我告诉你哦，切瓜可是个技术活儿，刀要快，片要均匀，这样才能炒出最美的角瓜片哦！
热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。这时候，把角瓜片和杏鲍菇一起倒进去，大火快炒。哇哦，那香气四溢，简直让人垂涎三尺！
炒了一会儿，加点盐、酱油、蚝油调味，再撒上点葱花，就可以出锅啦！看着那一盘色香味俱全的角瓜片炒杏鲍菇，是不是已经迫不及待想尝一口了呢？
告诉你个小秘密哦，这角瓜片炒杏鲍菇，不仅好吃，而且营养丰富。它富含维生素和膳食纤维，对保持身体健康大有裨益。而且啊，这道菜做起来简单易学，不需要复杂的技巧和繁琐的步骤。
所以啊，亲爱的朋友们，如果你们也喜欢做菜的话，不妨试试这道角瓜片炒杏鲍菇吧！保证让你做出一道比吃零食还要美味的佳肴来！快来试试吧！
角瓜片炒杏鲍菇做法此文由小陶编辑，来源于网络，转载请注明出处！http://www.qqfangchang.com/news/142127.html