摘要:Starch(淀粉),Starch,又称淀粉,是一种天然高分子碳水化合物。它在食物中广泛存在,如米饭、面包、土豆等。淀粉在人体内经过消化,最终转化为葡萄糖,为身 ...
Starch(淀粉)
Starch,又称淀粉,是一种天然高分子碳水化合物。它在食物中广泛存在,如米饭、面包、土豆等。淀粉在人体内经过消化,最终转化为葡萄糖,为身体提供能量。此外,淀粉在工业上也有广泛应用,如制作食品、粘合剂、纸张等。其独特的化学性质和物理形态,使其成为一种重要的原料。了解淀粉的结构与功能,有助于我们更好地利用这一天然资源,保障身体健康并推动相关产业的发展。

starch是什么意思
“starch”是一个英语单词,主要用作名词。它指代的意思有:
1. 淀粉:一种多糖,广泛存在于植物体中,特别是谷物(如小麦、大米)和薯类(如马铃薯)中。淀粉在食物中可以作为一种能量来源。
2. 面团:在烘焙或烹饪的语境中,“starch”有时也用来指代由面粉制成的面团,尤其是用于制作面包、糕点等食品的基础原料。
3. [植] 淀粉质:在植物学或食品科学的语境中,“starch”可以指代某一类特定的淀粉。
4. [物] 淀粉衍生物:指从淀粉通过化学或酶处理得到的衍生物,这些衍生物在工业中有广泛应用。
根据上下文的不同,“starch”的具体含义可能会有所变化。在使用时,应根据语境来确定其准确意义。
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