摘要：牛肉炒拉面鸡蛋,牛肉炒拉面鸡蛋是一道美味可口的家常菜。准备好食材熟牛肉切丝，拉面煮熟后沥干水分，鸡蛋打散备用。,热锅凉油，油热后倒入打散的鸡蛋液，迅速翻炒至熟， ...
牛肉炒拉面鸡蛋
牛肉炒拉面鸡蛋是一道美味可口的家常菜。准备好食材熟牛肉切丝，拉面煮熟后沥干水分，鸡蛋打散备用。
热锅凉油，油热后倒入打散的鸡蛋液，迅速翻炒至熟，盛出备用。然后，在同一锅中加入少许油，放入牛肉丝翻炒至变色。
接着，将煮好的拉面加入锅中，快速翻炒均匀。倒入炒好的鸡蛋，加入适量的盐、生抽等调味料，继续翻炒至汤汁收干，即可出锅装盘。
这道菜色彩丰富，口感鲜美，既有面条的筋道，又有牛肉的醇厚和鸡蛋的嫩滑。搭配一碗清爽的拉面汤，让人回味无穷。简单易学，适合家常享用。
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