摘要：娃娃菜炒千张做法大全,娃娃菜炒千张是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富。以下是制作方法,所需材料娃娃菜、千张、蒜末、葱花、盐、食用油。,制作步骤,1 ...
娃娃菜炒千张做法大全
娃娃菜炒千张是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富。以下是制作方法
所需材料娃娃菜、千张、蒜末、葱花、盐、食用油。
制作步骤
1. 娃娃菜洗净切段，千张也切成适口大小备用。
2. 热锅凉油，下入蒜末炒香。
3. 放入娃娃菜翻炒至断生。
4. 加入千张，翻炒均匀。
5. 根据口味加盐调味，最后撒上葱花即可出锅。
小贴士娃娃菜和千张要提前腌制一下，口感更佳。此外，也可以根据个人口味加入一些辣椒粉或者豆瓣酱来提味。
这道菜色彩鲜艳，口感鲜嫩，是家庭聚餐的理想选择。快来试试吧！
娃娃菜炒千张——家常美味，轻松上手！
哎哟，各位吃货朋友们，今天我要给大家安利一款超级下饭的家常菜——娃娃菜炒千张！这道菜简单易做，营养丰富，还能让你的味蕾瞬间苏醒。快来看看怎么做出这道美味佳肴吧！
所需材料：
* 娃娃菜：适量
* 千张：适量
* 大蒜：几瓣
* 生抽：适量
* 盐：适量
* 食用油：适量
所需工具：
* 刀具
* 砧板
* 炒锅
* 调料碗
步骤：
* 前期准备：
1. 娃娃菜洗净，切成薄片；千张也切成适口大小的片。
2. 大蒜切末备用。
* 制作过程：
1. 热锅凉油，油热后加入大蒜末爆香。
2. 接着放入娃娃菜片翻炒至断生。
3. 再加入千张片，大火快炒，让千张充分吸收汤汁。
4. 加入适量的生抽和盐调味，翻炒均匀后即可出锅。
提示和建议：
* 娃娃菜的炒制时间不宜过长，以免口感变老。
* 千张的吸水性较强，炒制时可以适当加入少量的水或高汤，使千张更加鲜嫩。
* 可以根据个人口味加入一些辣椒粉或花椒粉等调料，增加风味。
烹饪时间：约5分钟
分量：2-3人份
好啦，朋友们，这道娃娃菜炒千张就做好啦！快去试试吧，相信你一定能做出一道美味的家常菜！别忘了给我点赞哦！
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