摘要：炒萝卜猪肉家常做法,炒萝卜猪肉是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富。准备猪里脊肉、白萝卜、青蒜、姜片、料酒、生抽、盐和胡椒粉。将猪肉切片，用料酒、生抽腌 ...
炒萝卜猪肉家常做法
炒萝卜猪肉是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富。准备猪里脊肉、白萝卜、青蒜、姜片、料酒、生抽、盐和胡椒粉。将猪肉切片，用料酒、生抽腌制十分钟。白萝卜去皮切丝，青蒜切段。
热锅凉油，下姜片煸炒出香味。放入腌制好的猪肉片，翻炒至变色。加入白萝卜丝，翻炒均匀。加盐、胡椒粉调味，最后撒上青蒜段，翻炒几下即可出锅。
这道菜口感鲜嫩，萝卜清甜，猪肉香醇，非常适合家庭日常食用。搭配米饭或面食都非常美味。简单几步，就能做出一道下饭的好菜，快来试试吧！
炒萝卜猪肉家常做法
炒萝卜猪肉是一道美味的家常菜，做法简单，营养丰富。准备好猪里脊肉、白萝卜、葱姜蒜、花椒、生抽、料酒、盐等食材。将猪肉切成薄片，用料酒、生抽腌制10分钟；白萝卜去皮切丝。
热锅凉油，放入花椒粒煸香，捞出丢弃。然后加入葱姜蒜爆香，再放入腌制好的猪肉片翻炒至变色。
接着，放入白萝卜丝，翻炒均匀。加入适量的盐调味，继续翻炒至萝卜丝变软。
大火收汁，即可出锅装盘。这道菜色香味俱佳，口感鲜嫩，营养丰富，是家常炒菜中的佳品。
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