摘要：猪血炒豆腐木耳，美味又健康,猪血炒豆腐木耳是一道色香味俱佳的家常菜。将豆腐切块，木耳泡发后洗净，猪血切块。热锅凉油，先炒猪血至变色，再加入葱姜蒜爆香。,接着，放 ...
猪血炒豆腐木耳，美味又健康
猪血炒豆腐木耳是一道色香味俱佳的家常菜。将豆腐切块，木耳泡发后洗净，猪血切块。热锅凉油，先炒猪血至变色，再加入葱姜蒜爆香。
接着，放入豆腐块和木耳，加入适量的盐、酱油和料酒。翻炒均匀后，加入少许水，盖上锅盖焖煮片刻，让食材充分融合。
大火收汁，撒上葱花即可出锅。这道菜口感丰富，豆腐软嫩，木耳爽脆，猪血鲜嫩，营养均衡。
烹饪时需注意火候控制，避免炒焦或炒不熟。此外，猪血和豆腐富含铁质，多吃有补血功效。木耳则有润肺、降低胆固醇的作用。这道菜简单易学，营养美味，适合全家享用。快试试吧！
猪血炒豆腐木耳怎么炒好吃此文由小郎编辑，来源于网络，转载请注明出处！http://www.qqfangchang.com/zhishi/124441.html