摘要：虾仁炒奶油菇，美味又健康,虾仁炒奶油菇是一道色香味俱佳的菜肴。新鲜虾仁下锅焯水，迅速捞出沥干。奶油菇清洗干净，切片备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入虾仁翻炒 ...
虾仁炒奶油菇，美味又健康
虾仁炒奶油菇是一道色香味俱佳的菜肴。新鲜虾仁下锅焯水，迅速捞出沥干。奶油菇清洗干净，切片备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入虾仁翻炒至变色。接着，放入奶油菇片，加入适量的盐、胡椒粉调味，快速翻炒均匀。淋上少许黄酒提香，出锅装盘即可。这道菜色彩鲜艳，口感鲜嫩，虾仁的鲜美与奶油菇的浓郁相得益彰，让人回味无穷。快来试试吧！
虾仁炒奶油菇怎么炒好吃
虾仁炒奶油菇是一道美味的家常菜，以下是炒制这道菜的方法：
所需材料：
1. 虾仁200克
2. 奶油菇200克
3. 大蒜3瓣
4. 生抽适量
5. 盐适量
6. 胡椒粉适量
7. 橄榄油适量
步骤：
1. 准备食材：将虾仁洗净，去虾线；奶油菇洗净，去蒂；大蒜切末。
2. 炒虾仁：锅中加入适量的橄榄油，油热后加入大蒜末爆香，再加入虾仁翻炒至变色。加入适量的生抽、盐和胡椒粉调味，翻炒均匀。
3. 炒奶油菇：锅中加入适量的橄榄油，油热后将奶油菇放入锅中，用中小火慢慢翻炒，让奶油菇充分吸收锅中的香气。
4. 加入虾仁：当奶油菇炒至微黄时，将炒好的虾仁加入锅中，与奶油菇一起翻炒均匀。
5. 调味出锅：加入适量的盐和胡椒粉调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。
注意事项：
1. 虾仁易熟，炒的时候要注意火候，避免炒老。
2. 奶油菇炒至微黄即可，不要炒得太久，以免口感不佳。
3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或者花椒粉等调料，增加口感。
希望以上步骤能帮助您炒出色香味俱佳的虾仁炒奶油菇！
虾仁炒奶油菇怎么炒好吃又简单
虾仁炒奶油菇是一道美味又简单的家常菜。以下是制作这道菜的步骤：
所需材料：
1. 虾仁 300克
2. 奶油菇 200克
3. 大蒜 3瓣
4. 生抽 1汤匙
5. 盐 适量
6. 胡椒粉 适量
7. 橄榄油 适量
步骤：
1. 准备食材：将虾仁洗净，去虾线；奶油菇洗净，去蒂；大蒜切末。
2. 烧热锅，加入适量的橄榄油，待油热时加入大蒜末爆香。
3. 加入虾仁，翻炒至虾仁变色，捞出备用。
4. 在锅中加入奶油菇，翻炒均匀。
5. 加入生抽、盐、胡椒粉调味，翻炒均匀。
6. 将炒好的虾仁重新加入锅中，与奶油菇一起翻炒均匀。
7. 炒至虾仁熟透，奶油菇入味，即可出锅装盘。
这道虾仁炒奶油菇色香味俱佳，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家常烹饪的美味菜肴。
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