摘要：复合粉配方及做法,复合粉是一种营养丰富的食品，由多种谷物、坚果和籽类研磨而成。其配方包括：大米粉50%、玉米粉30%、小米粉10%、面粉5%、核桃仁5%、瓜子仁 ...
复合粉配方及做法
复合粉是一种营养丰富的食品，由多种谷物、坚果和籽类研磨而成。其配方包括：大米粉50%、玉米粉30%、小米粉10%、面粉5%、核桃仁5%、瓜子仁5%。制作时，将上述原料混合均匀后，过筛即得。这种复合粉口感细腻，营养全面，适合各个年龄段的人群食用。此外，它还可以根据个人口味添加蜂蜜或牛奶等调味品，提升口感和营养价值。制作简单快捷，只需按照比例将原料混合均匀，即可享受美味又健康的复合粉。
复合粉的配方及做法
复合粉的配方及做法如下：
### 复合粉（黑芝麻核桃粉）
配方：
1. 黑芝麻：200克
2. 核桃仁：200克
3. 糯米粉：50克
4. 白糖：适量（根据个人口味调整）
做法：
1. 将黑芝麻和核桃仁分别放入干锅中，小火炒至微微变色，但不要炒焦。
2. 将炒好的黑芝麻和核桃仁倒入研磨机中，加入适量的糯米粉和白糖，然后进行研磨。
3. 研磨至粉末状，即可倒入容器中备用。
### 复合粉（燕麦粉+薏仁粉）
配方：
1. 燕麦粉：200克
2. 薏仁粉：100克
3. 枸杞：适量
4. 红枣：几颗（可选）
做法：
1. 将燕麦粉和薏仁粉混合均匀。
2. 在混合物中加入适量的枸杞和红枣，然后再次混合均匀。
3. 将混合物倒入干燥的容器中保存，即可随时取用。
### 复合粉（椰子粉+杏仁粉）
配方：
1. 椰子粉：200克
2. 杏仁粉：150克
3. 糖：适量
4. 牛奶或水：适量（用于调整湿度）
做法：
1. 将椰子粉和杏仁粉混合在一起。
2. 根据个人口味加入适量的糖。
3. 如果需要调整湿度，可以加入适量的牛奶或水，然后搅拌均匀。
4. 将混合物倒入干燥的容器中保存，并密封好。
请注意，复合粉的具体配方和做法可能会因个人口味和需求而有所不同。在制作时，请根据自己的喜好进行调整，并确保所有成分都是新鲜、无添加的。此外，在食用复合粉之前，请务必注意其成分是否适合自己的健康状况。
复合粉的配方及做法大全
复合粉是一种由多种原料混合而成的粉末，其配方和做法因用途和原料的不同而有所差异。以下是一些常见的复合粉配方及其做法：
### 1. 奶粉、核桃粉、杏仁粉复合粉
配方：
- 奶粉：50%
- 核桃粉：30%
- 杏仁粉：20%
做法：
1. 将上述原料按照比例称量。
2. 将称量好的原料放入搅拌机中。
3. 加入适量的清水，搅拌均匀，直至形成细腻的粉末。
4. 将搅拌好的粉末过筛，去除颗粒。
5. 将过筛后的粉末装入干燥、阴凉处保存。
### 2. 玉米粉、黄豆粉复合粉
配方：
- 玉米粉：60%
- 黄豆粉：40%
做法：
1. 将玉米粉和黄豆粉按照比例称量。
2. 将称量好的原料放入搅拌机中。
3. 加入适量的清水，搅拌均匀，直至形成细腻的粉末。
4. 将搅拌好的粉末过筛，去除颗粒。
5. 将过筛后的粉末装入干燥、阴凉处保存。
### 3. 胡萝卜粉、菠菜粉复合粉
配方：
- 胡萝卜粉：40%
- 菠菜粉：60%
做法：
1. 将胡萝卜粉和菠菜粉按照比例称量。
2. 将称量好的原料放入搅拌机中。
3. 加入适量的清水，搅拌均匀，直至形成细腻的粉末。
4. 将搅拌好的粉末过筛，去除颗粒。
5. 将过筛后的粉末装入干燥、阴凉处保存。
### 4. 红枣粉、枸杞粉复合粉
配方：
- 红枣粉：50%
- 枸杞粉：50%
做法：
1. 将红枣粉和枸杞粉按照比例称量。
2. 将称量好的原料放入搅拌机中。
3. 加入适量的清水，搅拌均匀，直至形成细腻的粉末。
4. 将搅拌好的粉末过筛，去除颗粒。
5. 将过筛后的粉末装入干燥、阴凉处保存。
### 5. 鸡蛋粉、牛奶粉复合粉
配方：
- 鸡蛋粉：30%
- 牛奶粉：70%
做法：
1. 将鸡蛋粉和牛奶粉按照比例称量。
2. 将称量好的原料放入搅拌机中。
3. 加入适量的清水，搅拌均匀，直至形成细腻的粉末。
4. 将搅拌好的粉末过筛，去除颗粒。
5. 将过筛后的粉末装入干燥、阴凉处保存。
### 注意事项：
1. 在制作复合粉时，要确保原料新鲜、无杂质。
2. 搅拌时要适量加水，避免过度搅拌导致粉末过于细腻或结块。
3. 过筛时要注意筛网的孔径大小，确保粉末细腻且无大颗粒。
4. 储存时要密封好，避免受潮和氧化。
以上配方和做法仅供参考，您可以根据自己的需求和口味进行调整。
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