摘要:正宗紫苏酱香辣酱拌面,紫苏酱香辣酱拌面,是一道色香味俱佳的美食。面条劲道爽滑,与浓郁的紫苏酱和香辣酱完美融合,每一口都充满了惊喜。,制作时,精选优质面条,煮至恰 ...
正宗紫苏酱香辣酱拌面
紫苏酱香辣酱拌面,是一道色香味俱佳的美食。面条劲道爽滑,与浓郁的紫苏酱和香辣酱完美融合,每一口都充满了惊喜。
制作时,精选优质面条,煮至恰到好处,捞出沥干水分。接着,热锅冷油,下入紫苏酱和香辣酱炒香,再加入适量清水,煮成酱汁。将煮好的面条倒入酱汁中,充分拌匀,让面条充分吸收酱汁的香气。
这道拌面不仅味道鲜美,而且营养丰富。紫苏具有独特的香气,能促进消化;香辣酱则刺激味蕾,让人食欲大增。搭配一碗清爽的面条,简直是美味至极。
快来尝尝正宗的紫苏酱香辣酱拌面吧,让你在忙碌的生活中也能享受到家的味道。无论是朋友聚会还是独自享用,这都是一道不容错过的佳肴。

正宗紫苏酱香辣酱拌面
简介:
紫苏酱香辣酱拌面是一道结合了紫苏酱独特香气与香辣酱辛辣味道的面食。这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,是家常便饭中的佳肴。
所需材料:
1. 面条:适量(根据个人口味选择)
2. 紫苏酱:适量
3. 香辣酱:适量
4. 大葱:适量
5. 生姜:适量
6. 大蒜:适量
7. 干辣椒:适量(可选)
8. 花椒:适量
9. 盐:适量
10. 白糖:适量
11. 鸡精或味精:少许(可选)
12. 食用油:适量
所需工具:
1. 锅
2. 搅拌器
3. 刀具
4. 砧板
步骤:
* 前期准备:
1. 准备好所有食材,清洗干净。
2. 将大葱、生姜、大蒜、干辣椒切成末备用。
* 制作过程:
1. 在锅中加入适量的食用油,烧热。
2. 加入花椒,炒香后捞出丢弃。
3. 再加入干辣椒,小火炒至微焦(注意不要炒糊)。
4. 加入大葱、生姜、大蒜末,翻炒出香味。
5. 倒入紫苏酱和香辣酱,翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、白糖和鸡精(可选),调味。
7. 将煮熟的面条放入碗中,倒入炒好的紫苏酱香辣酱混合物。
8. 搅拌均匀,即可食用。
提示和建议:
1. 紫苏酱和香辣酱的用量可以根据个人口味进行调整。
2. 可以根据个人喜好加入一些其他的调料,如芝麻油、花生碎等,增加口感层次。
烹饪时间:约20分钟(包括准备时间)
分量:适量
备注:
这道正宗紫苏酱香辣酱拌面结合了紫苏的清香和香辣酱的辛辣,非常适合夏天食用。面条的爽滑与酱料的浓郁相得益彰,是一道下饭的好菜。希望你会喜欢这道菜!
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