摘要：南方火腿炒辣椒,南方火腿炒辣椒是一道色香味俱佳的菜肴。将火腿切成薄片，辣椒切成丝。热锅凉油，下入火腿片煸炒至微卷。此时，加入辣椒丝，翻炒均匀。,接下来，调入适量 ...
南方火腿炒辣椒
南方火腿炒辣椒是一道色香味俱佳的菜肴。将火腿切成薄片，辣椒切成丝。热锅凉油，下入火腿片煸炒至微卷。此时，加入辣椒丝，翻炒均匀。
接下来，调入适量的盐、酱油和糖，继续翻炒。辣椒的香辣味逐渐释放出来，与火腿的咸香交织在一起。炒至火腿熟透，辣椒变得稍微柔软，即可出锅装盘。
这道菜色彩鲜艳，口感丰富。火腿的醇厚与辣椒的爽脆完美结合，让人回味无穷。南方火腿炒辣椒不仅适合家常享用，还能作为下酒菜。在寒冷的天气里，一碗热腾腾的南方火腿炒辣椒，既能暖胃又能开胃。
快来试试这道美味的南方火腿炒辣椒吧！
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