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第一美食金针菇粉丝家常做法视频，以及金针菇粉丝最简单的做法大全对应的百科知识，萌娘百科（）希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
粉丝金针菇怎么做好吃
蒜蓉粉丝蒸金针菇
材料准备：粉丝一束、金针菇2两、熟油适量、蒜茸适量、生抽适量、油适量、鸡粉适量、盐适量 姜丝适量、姜末适量、葱末适量。
做法：
1、第一步就是将金针菇煎去尾部，然后冲洗干净后作为备用。
2、粉丝用清水浸淋(否则很难煮)；金针菇切去根部后焯水备用。
3、将粉丝和金针菇放在碟中，加入适量蒜茸、姜丝、盐、鸡粉、油、生抽，搅拌均匀。
4、隔水蒸15分钟后淋上姜末香葱熟油即可。
提示：蒜蓉是一种不错的开胃的配料，再搭配上姜丝、鸡粉等等配料的结合，整道菜味道更加有风味。
功效：蒜中的蒜胺对大脑是有很好的益处，是可以促进脑细胞的发育。粉丝中含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸。金针菇含有我们身体所必需的氨基酸，能够很好的增强身体的活性，促进身体的新陈代谢，有利于身体对于营养物质的吸收和利用。我们经常食用这款菜肴是能够降低胆固醇，预防肝脏疾病，防治心脑血管疾病，防病健身，也是可以抵抗疲劳和抗菌消炎。金针菇不太容易消化，吃的时候注意嚼烂点。
金针姑和粉丝的做法
你好朋友，
首先将粉丝用温水泡软
金针菇切去根部、洗净沥干
香菜洗净切小段
锅中放水烧开，放入泡软的粉丝，一分钟后捞起
焯水后的粉丝用冷水冲降温后，泡入凉开水
锅中倒入金针菇焯水，一分钟左右，捞出
把粉丝捞出沥干，和金针菇、香菜段一起放入大碗中，
放老干妈豆豉辣酱一茶匙、
生抽三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、
白糖一点点、白胡椒粉拌匀即可
金针菇和粉丝做出来的味道是非常好的，谢谢。
金针菇煮粉丝怎么做如何做好吃
粉丝金针菇的做法
1.
粉丝提前用清水泡软，不要太软，不然吃起来口感不好。
2.
金针菇切去老掉的头部，洗净备用。
3.
香芹洗净切成小段，切好葱、姜、蒜。
4.
先坐水把金针菇焯烫一分钟后捞出备用。
5.
热锅凉油，下辣酱小火炒出红油。
6.
炒出红油后，下葱姜蒜继续炒香。
7.
加入两大碗清水烧开。
8.
水开后放粉丝和香芹略煮，加入白糖中和一下辣味，也能使得这道菜回味更好。
粉条金针菇怎么做好吃
主料金针菇300g粉丝100g辅料油 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒油 适量
步骤
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1.准备食材
2.粉丝用开水浸泡10分钟
3.金针菇去根部，洗净，控水
4.切好蒜末，姜末和小葱
5.锅内烧油，放入葱姜蒜爆香
6.放入粉丝和金针菇，炒匀
7.放盐
8.放鸡精
9.放花椒油 ，炒匀即可
10.出锅，装盘
1. 粉丝先用冷水泡发、金针菇洗干净，蒜、葱、椒都切好备用。
2. 粉丝沥干水放到盘中，金针菇排放在粉丝上面，把盐、鸡精各少许，三勺生柚、五勺水调好淋在金针菇上面，上锅蒸十分针，再放蒜蓉和红椒继续蒸五分针，最后放葱花，把油烧热淋在上面就OK啦
瘦肉、粉条、金针菇、葱、姜、八角、花椒、料酒、老抽、盐、冰糖、香油、香菜
做法
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1、将瘦肉切块。
2、用水焯后捞出装盘备用。
3、金针菇去根洗净一切为二备用。
4、粉条洗净备用。
5、葱切葱花，姜切细丝。
6、花椒、八角备用。
7、锅中热油，分别放入八角、花椒、葱、姜爆锅。
8、放入瘦肉翻炒均匀，倒入料酒、老抽、冰糖炒至上色。
9、加适量温水大火煮开后转小火煮半小时。
10、倒入粉条煮至粉条约七成熟。
11、再放入金针菇继续煮至熟，加盐调味，滴几滴香油撒香菜段即可出锅。
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