摘要：牛奶炒瓜子,牛奶炒瓜子是一道美味又营养的家常菜。准备好新鲜的瓜子和牛奶。将瓜子用清水浸泡，去除杂质，然后捞出沥干水分。,热锅凉油，油热后加入瓜子，小火慢慢炒至瓜 ...
牛奶炒瓜子
牛奶炒瓜子是一道美味又营养的家常菜。准备好新鲜的瓜子和牛奶。将瓜子用清水浸泡，去除杂质，然后捞出沥干水分。
热锅凉油，油热后加入瓜子，小火慢慢炒至瓜子表面微微泛黄。这时，倒入适量的牛奶，搅拌均匀。牛奶的醇厚与瓜子的香脆相得益彰，炒至牛奶微微冒泡，瓜子熟透即可出锅。
在炒制过程中，可以根据个人口味加入适量的白糖或盐来调味。此外，也可以在炒制前将瓜子用少许盐水焯一下，这样炒出来的瓜子更加入味。
这道菜不仅口感丰富，而且营养丰富，是休闲时光的美味佳肴。快来试试吧！
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